BOTANIST Tokyo（ボタニストトウキョウ）2FのBOTANIST Cafe（ボタニスト カフェ）にて2019年10月1日（火）～2020年1月31日（金）の期間中、美容に嬉しい限定メニューを7品提供します。
Contents
1 美容効果の高い食材をたっぷり使用した”美しくなれるメニュー”
ボタニスト スキンケアシリーズに着想を得た、ハーバルセラピストと共同開発の”美味しく食べて、美しくなれる”限定メニュー。
スキンケアシリーズに使われている植物をはじめ、ビタミンCが豊富なローズヒップ、抗酸化作用の高いローズマリーなどのハーブやハトムギなど、美容に良いと言われる食材を随所に散りばめました。
ラインナップは、ランチにぴったりのプレート2種、写真・動画におさめたくなるティータイムにおすすめのスイーツ2種、昼から楽しめるボタニカルモクテルや、寒い夜にじんわり温まるホットワインです。”朝起きて食事をするときから、夜寝るときまで、植物とともにカジュアルでリラックスして過ごせるライフスタイル”という店舗コンセプトそのままに、朝から晩までお肌をいたわるボタニカルな食事をお楽しみいただけます。
2 限定メニュー
ボタニスト スキンケアシリーズとフードに共通して入っている成分・食材を《Inspired ✔》ポイントに記載しました。
● 旬野菜のグリルプレート
香ばしくグリルした旬の野菜を、塩麹と人参のまろやかな自家製ドレッシングで。食感が楽しく、さっぱりとしたハトムギと紫キャベツのタブレを添えました。
価格：1,400円（税込）※ドリンク付き
《Inspired ✔》
ハトムギ・・・”穀物の王様”とも呼ばれ、髪や爪、美容に嬉しいタンパク質が豊富
● ハーブ香るきのこのオープンサンド
パセリをたっぷりと混ぜ込んだハーブフムスと、盛りだくさんのきのこがのったオープンサンド。トッピングのザクロの甘みがアクセントに。
価格：1,300円（税込）※ドリンク付き
《Inspired ✔》
ザクロ・・・ビタミンCやポリフェノールなど、美容に嬉しい成分がたっぷり
● まるごと林檎のオーブン焼き
オーブンでじっくり焼き上げたりんごの中に、とろーりカスタードクリームとローズヒップのジャムを。アイスクリームをからめて熱々×ひんやりを楽しんで。
価格：1,200円（税込）
《Inspired ✔》
ローズヒップ・・・美肌に嬉しいビタミンCがたっぷり
● 自家製カモミールワッフル
生地にカモミールを練りこんだオリジナルワッフル。ホワイトチョコのソースとオレンジの組み合わせに、ほっと癒される優しい味わいです。
価格：1,000円（税込）
《Inspired ✔》
カモミール・・・”マザーハーブ”とも呼ばれる、ゆらぐ秋のお肌に嬉しいハーブ
● ハーブ香るホットワイン（赤／白）
エルダーフラワー、ローズなどのハーブシロップや、スパイスなど数種類をブレンド。香り豊かで、深みのある味に仕上げました。
価格：800円（税込）
● ボタニカルモクテル ローズ×レッドグレープ
ローズヒップやシナモンなど、香り豊かで酸味のあるハーブと赤ぶどうジュースのカクテル風ドリンク。バラの花びらを散らして。
価格：800円（税込）HOT / ICE
《Inspired ✔》
ローズヒップ・・・美肌に嬉しいビタミンCがたっぷり
● ボタニカルモクテル エルダーフラワー×ホワイトグレープ
カモミールやエルダーフラワーなど、優しいハーブと白ぶどうジュースのカクテル風ドリンク。ローズマリーの香りに癒されて。
価格：800円（税込）HOT / ICE
《Inspired ✔》
ローズマリー・・・秋のゆらぎ肌に嬉しい、ポリフェノールが豊富
3 ボタニスト スキンケアシリーズ
限定メニューが着想を得た、ボタニスト スキンケアシリーズ。既存の洗うスキンケア「ボタニカルクレンジングオイル」「ボタニカルクレンジングミルク」「ボタニカルフェイスウォッシュ」に加え、うるおすスキンケア「ボタニカルシートマスク」と「ボタニカルローション・エマルジョン」を10月より発売。
植物科学×肌美容学発想の独自のボタニカルメソッドはそのままに、さまざまな肌タイプの方にお使いいただける処方となっています。
ボタニカルスキンケアラインナップは、うるおいを守りながら洗い、吸い込むように浸透（※1）し、肌を保水・保湿。水を抱えた植物をイメージした植物貯水発想でみずみずしくキメの整った肌に導きます。
※1 角質層まで
【店舗情報】
BOTANIST Tokyo（ボタニスト トウキョウ）
住所：東京都渋谷区神宮前6-29-2
営業時間：11:00～20:00
電話番号：1F ショップ 03-5766-3777／2F カフェ 03-5766-3778
公式サイト：https://botanistofficial.com/
